Foi-se o tempo em que batata palha era apenas um “mero detalhe” no prato de strogonoff e no hot dog do fim de semana. Hoje, ela é uma estrela que transforma todas as refeições, deixando os pratos mais saborosos, atrativos e crocantes.
No verso da embalagem da sua batata palha Husker tradicional, você encontra 8 sugestões inusitadas, ou menos convencionais, para usar a batata palha no seu dia a dia. Neste artigo, vamos explorar e explicar cada uma dessas dicas para que você teste em sua casa.
Ah, e vale lembrar! As 8 opções ficam deliciosas tanto com a batata palha Husker tradicional, quanto com a extrafina. Veja só:
- No meio do sanduíche natural
Recheie o seu sanduíche natural da forma desejada e, antes de unir as duas partes do pão, coloque batata palha sobre o recheio e feche. É interessante adicionar à receita algum creme ou pasta, como maionese ou requeijão, por exemplo, para ficar ainda mais gostoso.
- Em cima da lasanha antes de gratinar
Quando a sua lasanha estiver quase pronta, faltando cerca de 10 a 15 minutos, retire a assadeira do forno e salpique batata palha por cima de toda a lasanha. Depois retorne ao forno, termine de gratinar e pronto: massa deliciosa e crocante!
- Misturada à pipoca quentinha
Esta receita é facinha. Estourou a pipoca? Tempere-a, sacuda para espalhar o sal, adicione batata palha a gosto e sacuda mais uma vez. Está pronta!
- No arroz temperado com legumes
Sabe aquele arroz à grega bem comum em festividades, como Natal e Ano Novo? Experimente servi-lo com uma camada de batata palha em cima. Colorido, saboroso e crocante!
- Sobre o filé à parmegiana
A receita da parmegiana fica ainda melhor quando ganha uma cobertura extra de batata palha. Teste em casa e conte pra gente o resultado!
- Para empanar o filé de peixe
Ao invés de empanar com farinha ou farofa, experimente passar o filé de peixe na batata palha. Você também pode misturar os preparos, ou seja, empanar com um tanto de farinha, outro de batata palha. Caso prefira, você pode triturar um pouquinho a batata também.
- Com carne de panela
Simples e incrível: assim como o strogonoff combina com batata palha, carne de panela também casa perfeitamente! É comer e se apaixonar.
- No recheio da panqueca
Sabe a primeira dica do sanduíche natural? Faça um processo similar com a panqueca de qualquer sabor salgado: antes de enrolar cada panqueca, adicione um pouco de batata palha ao recheio. Você vai se surpreender!
Você tem alguma outra dica inusitada para usar a batata palha Husker? Conte pra gente nos comentários!
